2012/2/8 17:24

飛雪無(wú)霜的美食博客 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

香滑布丁：給你的家人一份欣喜

有時(shí)候一份甜品能帶來(lái)一份甜蜜。往往很簡(jiǎn)單的材料，卻能夠做出一份華麗的甜點(diǎn)。你是否也想為家人來(lái)上一份呢？趕快動(dòng)手吧。

原料：

布丁粉30克、白糖25克、牛奶300克、蛋黃2個(gè)。

做法：

1、準(zhǔn)備材料；

2、布丁粉加白糖攪拌好；

3、蛋黃中加入50克牛奶；

4、攪拌好；

5、鍋中放入250克牛奶加熱至沸騰；

6、下入布丁白糖粉攪拌；

7、下入蛋黃牛奶液攪拌好，動(dòng)作要快，最好煮開(kāi)；

8、攪拌好的樣子；

9、將攪拌好的布丁液過(guò)濾；

10、倒入模具中，放冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)稍裝飾即可。

飛雪有話說(shuō)：

1、模具隨各人喜好選擇。

2、可以在倒入模具前涂油，但可能口感會(huì)稍有些油膩。

3、適合小朋友們吃的一款甜點(diǎn)。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/135296152.html