2012/2/8 17:25
9、搟長;
10、卷起;
11、壓平;
12、包餡;
13、包好,用小圓模固定一下形狀;
14、剛好10個;
15、放在烤盤上;
16、外表刷蛋黃液,沾芝麻(我喜歡黑的,香)烤箱175度預(yù)熱,上下火中層20分鐘左右。
飛雪有話說:
1、餡料可以隨個人口味放上鮮肉香菇等。
2、用圓模固定形狀,可以讓月餅更可愛。
3、可以放黑芝麻,也可以放白芝麻,也可以不放哈。
2012/2/8 17:25
9、搟長;
10、卷起;
11、壓平;
12、包餡;
13、包好,用小圓模固定一下形狀;
14、剛好10個;
15、放在烤盤上;
16、外表刷蛋黃液,沾芝麻(我喜歡黑的,香)烤箱175度預(yù)熱,上下火中層20分鐘左右。
飛雪有話說:
1、餡料可以隨個人口味放上鮮肉香菇等。
2、用圓模固定形狀,可以讓月餅更可愛。
3、可以放黑芝麻,也可以放白芝麻,也可以不放哈。