2012/2/8 17:25
新手也能做出大廚品質(zhì)--川味麻醬涼面
對于不會做飯的新手來說,這招兒太好使啦。超市買回來的料包,可以隨心所欲地搭配家里現(xiàn)有的調(diào)料,像芝麻醬啦,豆腐乳啦,甚至魚丸,肉餡都能通通往里加。新手也能做出很正宗的味道,發(fā)揮你的想像力試一試吧,我管這叫速食再加工的大廚品質(zhì)。
原料:
擔(dān)擔(dān)面料包1個、芝麻醬3大匙、醋1大匙、蔥花適量、面條2兩。
做法:
把芝麻醬用白開水瀉開,與料包混合,再加入醋,把面條煮好之后撒上點蔥花就可以吃啦。