2012/2/8 17:25

飛雪無霜的美食博客 blog

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蔥花雞蛋薄餅

原料：

蔥末20克、面粉200克、雞蛋兩個、鹽10克、水250克、油10克。

做法：

1、將所有原料全部放在一個大的容器里；

2、攪拌成糊；

3、取兩小勺子倒入電餅鐺里；

4、用鏟子攤平；

5、正反面都烙熟即可。

飛雪有話說：

1、面糊不宜太稠，也不要太稀。

2、放一點鹽會比較可口。

3、加入萄末和雞蛋營養(yǎng)就更豐富了。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/124694818.html