2012/2/8 17:34
芒果冰沙
原料:冰凍芒果1個(gè)、白糖適量、水適量、水果酒少許。
做法:
1、鍋內(nèi)放入少許水和白糖,大火燒開后改中火熬成糖漿放涼備用。
2、凍硬后的芒果,稍微退冰,切半,挖出果肉切小塊放入攪拌機(jī)。
3、按個(gè)人口味加入適量糖水,水果酒,攪拌即可。
注:
1、更偷懶的直接加入市售糖漿或者蜂蜜攪拌即可。
2、不嗜甜的糖也不用加了。
3、也可加入煉乳或牛奶(量不能多,否則冰沙化得快)一起攪拌。
2012/2/8 17:34
芒果冰沙
原料:冰凍芒果1個(gè)、白糖適量、水適量、水果酒少許。
做法:
1、鍋內(nèi)放入少許水和白糖,大火燒開后改中火熬成糖漿放涼備用。
2、凍硬后的芒果,稍微退冰,切半,挖出果肉切小塊放入攪拌機(jī)。
3、按個(gè)人口味加入適量糖水,水果酒,攪拌即可。
注:
1、更偷懶的直接加入市售糖漿或者蜂蜜攪拌即可。
2、不嗜甜的糖也不用加了。
3、也可加入煉乳或牛奶(量不能多,否則冰沙化得快)一起攪拌。