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2012/2/8 17:37
山楂花生
原料：
花生、山楂、冰糖。
做法：
1、和山椒味一樣的泡一下再煮，適當(dāng)增加煮的時(shí)間，途中加入山楂和冰糖少許。
2、密閉幾個(gè)小時(shí)后開吃。
啰嗦幾句：
1、這個(gè)花生做好后盡量一天內(nèi)吃完，泡久了花生味道沒有那么脆嫩。
2、這幾天的花生都是老花生，所以買的時(shí)候一定要看看變質(zhì)沒有。
3、如果嫌小米椒太辣，也可以不剁碎，直接用整個(gè)的辣度會(huì)減少。
4、山楂具有很好的養(yǎng)生功能，所以不但可以用來泡花生，還可以用在許多菜式里，不但是一種創(chuàng)新還是一種美味哈。
