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鹽酥花生

2012/2/8 17:40

飛雪無霜的美食博客
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鹽酥花生

豬豬自從做了鹽酥腰果以后,可包饞死我了,準(zhǔn)備明天就上街去買腰果,忽然靈機(jī)一動(dòng),為什么不用花生來做呢,看看效果怎么樣?試了以后感覺很好,即可以當(dāng)零食還可以下酒哈。

鹽酥花生

原料:花生米、鹽。

做法:

1、花生米160克(少做點(diǎn),第一次嘛)。

2、花生和腰果不一樣,一個(gè)有皮,一個(gè)沒皮,所以要去皮,熱水放入花生10分鐘。

3、去皮(用了我20幾分鐘,累死我了)。

4、倒入鍋內(nèi)。

鹽酥花生

5、放2克鹽,8克糖。

6、半杯水燒至水將干。

7、倒入來乘熱灑上玉米淀粉,攪拌。

8、下油鍋冷鍋冷油小火炸好。

鹽酥花生

鹽酥花生

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/79126948.html

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