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甜羹-桂花紅棗赤豆羹

2012/2/8 17:43

3、加入冰糖煮至溶化。

甜羹-桂花紅棗赤豆羹

4、關(guān)火后加入適量糖桂花,攪勻即可。

甜羹-桂花紅棗赤豆羹

啰嗦幾句:

1、赤豆可以不浸泡,只需延長燉煮時間即可;事先浸泡過的豆子,可在較短的時間內(nèi)煮酥。

2、紅棗也可在水開后就加入,與赤豆一起燉煮。

3、糖桂花可以增加香氣,建議不要省略。

甜羹-桂花紅棗赤豆羹

甜羹-桂花紅棗赤豆羹

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9baa8e0100m8nl.html

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