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2012/2/8 17:51
我這個(gè)人打上班之后就基本晚睡晚起，生活毫無(wú)規(guī)律，早點(diǎn)也完全有一搭無(wú)一搭的，要非得追溯俺吃早點(diǎn)最多滴時(shí)候，那得算上小學(xué)的時(shí)候了，那會(huì)老早起床，俺爹娘倒是也掉著花樣的給俺做，不是炸饅頭片就是炒米飯，再不就是粥配咸菜、豆?jié){配油條或者頭天的剩菜剩飯一起熱一下，那會(huì)兒不敢奢侈的講營(yíng)養(yǎng)，關(guān)鍵就怕熬不到中午就餓，俺本來(lái)就一活猴無(wú)論早上吃多少，一準(zhǔn)不到中午就餓的肚子打鼓。
我打算痛改前非重新重視早餐了！于是乎先從俺最愛(ài)的小燒賣做起！為了打造全新形象，俺把小燒賣做的跟朵花兒似的。我較著這款早點(diǎn)也可以給小寶寶吃。營(yíng)養(yǎng)美味。而且俺這款燒賣絕對(duì)可以讓您當(dāng)早點(diǎn)，僅僅10分鐘全部搞定，一舉兩得的早餐就好了。
食尚小米簡(jiǎn)易早餐美食定制——花樣小燒賣
原料：
做法：
1、將各種蔬菜洗凈切粒，放入肉餡中，加入雞蛋、蔥、姜末、香油、鹽、生抽、雞蛋；
2、將肉餡按一個(gè)方向輕輕攪拌均勻即可；
3、用餃子皮將餡包成小花型即可您可以隨意創(chuàng)造；
4、鍋燒熱，鍋底鋪滿豆芽菜；
5、將包好的小燒賣放入，蓋上鍋蓋，改成小火；
6、也可以用蒸鍋，蒸屜上記得要刷油，再放上小花燒賣。大火上汽改中火大約10分鐘即可；
7、開(kāi)蓋就會(huì)發(fā)現(xiàn)用豆芽里的水分而不用一滴水就可以蒸熟，大約上汽10分鐘即可。
