2013/11/3 09:22
蔓越莓蘋果醬
原料:
蘋果500克、白糖250克、檸檬汁25克(或者白醋25克)蔓越莓50克。
做法:
1、蘋果清洗干凈。
2、去皮后一部份切成細末。
3、一部份切成0.5厘米的丁。
4、然后將切好的蘋果倒入容器中。
5、再倒入白糖和檸檬汁。
6、放一晚上。
7、然后倒入小鍋中。
8、煮時注意去掉浮沫,全程用小火。
9、20分鐘左右,加入切碎的蔓越莓。
10、煮好后即可趁熱裝瓶。
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