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2012/2/8 13:24
從這個月開始我正式加入坐家行列，成為一名全職煮婦了。其實自從公司搬遷至浦東以后，我就一直在猶豫要不要繼續(xù)工作。除了上下班路途遙遠外，公司的現(xiàn)狀和前景也令人失望，想想一個有著100多年歷史，曾經(jīng)的上市公司，衰落到現(xiàn)在的這種境地，真的很讓人心痛。雖然為了安定團結，和諧社會，公司并沒有裁人計劃，可是做著一份毫無激情和希望的工作，也很是無聊。終于下了決心離開。與其做著那份可有可無的工作，還不如就此放棄去做自己一直以來想做卻沒時間做的事情。從開始提出離職申請到正式辦完全部手續(xù)，拖拖拉拉地近半年，也曾有過彷徨和掙扎。期間領導的諒解，同事的不舍都讓我心存感激。直到最后一天，清空了自己的辦公桌，刪去了電腦中的全部私人文件，文件柜里的設備資料和安裝軟件也全部移交給了新同事，揮揮手轉身離去，心里卻還是有些不舍，有些傷感。畢竟是工作了多年的地方，也曾經(jīng)為它付出了很多，這里有我悉心呵護多年的各種進口測試設備，有和我一起經(jīng)歷風雨，情同姐妹的好同事，那種心情很難用語言形容。只能默默地祝愿公司能夠早日走出困境，重新振新昔日的輝煌。祝福同事們能一切順利越來越好。怎么越說越沉重了呢，象是在憂國憂民哈。趕緊剎車上個美味的菜菜吧！
原料：
雞腿、栗子、蔥、姜、料酒、醬油、糖。
做法：
1、雞腿洗凈斬塊，入沸水綽2分鐘，洗凈血沫；
2、栗子在外殼切口后入清水煮5分鐘，然后撈出浸入涼水過涼，剝去殼和皮備用；
3、蔥切段，姜切片；
4、熱鍋入油，油溫后下蔥姜煸出香味，下雞塊、栗子煸炒；
5、烹入料酒除腥，加入醬油、糖調味；
6、加入適量清水，燒開后轉小火燉至雞肉入味栗子酥軟，收汁裝盤即可。
