2012/2/8 13:26

簡單煮意的BLOG blog

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蓮子為睡蓮科植物蓮成熟的種子，是常見的滋補(bǔ)之品，有強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、降血壓等多種食療作用。古人認(rèn)為經(jīng)常服食，百病可祛，因它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。

原料：

蓮蓬頭、鮮蝦、青豆、蔥姜、淀粉、料酒、鹽、糖。