2012/2/8 13:29

風(fēng)中彩虹的美味情緣 blog

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魚(yú)香茄子

原料：

長(zhǎng)茄子1個(gè)、泡椒4個(gè)、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣。

調(diào)料：

醬油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水淀粉20ML。

做法：

1、茄子洗凈，切成滾刀