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姜蔥魷魚卷

2012/2/8 14:30

烹制心得:

1、魷魚要提前焯燙一下,不僅去腥,會使肉質(zhì)更筋道;

2、調(diào)味料不需放得過多、過雜,以免掩蓋了清鮮的口味。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0100qiig.html

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