2012/2/8 12:50

原料：

1、脆藕半斤，切片。
2、白糖一匙。
3、白醋兩匙。
4、干辣椒五個(gè)，切段。
5、鹽適量。

做法：

1、將切好的藕片用清水漂一下，去除表面的淀粉，放沸水中煮約三分鐘，撈起瀝干水份。