2012/2/8 12:51

2、上海青去葉留心，下開水灼一下，擺盤。用花生油、鹽、味精、、雞精、濕淀粉調(diào)成汁，燒開淋在豆皮上，淋點(diǎn)香油。因?yàn)檫@是道素菜，素菜沒有葷菜的加入，顯得無味，所以要加雞精。