2012/2/8 12:54
授權原創(chuàng)博客:珊珊的吾三吾四博客
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豬腸粉亦稱卷粉,因形似豬腸而名!!因為以前很多人罵人豬腸,所以珊珊今天就做這個菜??!
做法很簡單:先用椒絲同洋蔥爆鍋,爆香了以后加入豬腸粉炒片刻,以后用花生醬,柱候醬和甜面醬混合的醬料,加點老抽,盞水調味,但不要太多水,不然豬腸粉會變成漿巴巴的,再灑點芝麻,炒勻就吃得!
豬腸粉,味道一定要夠,加入花生醬同甜面醬,味道夠香,搭配得不錯??!最重要是簡單方便,記得不要加太多水哦,也不要煮太久哦??!