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紅酒燴子雞

2012/2/8 12:56

授權(quán)原創(chuàng)博客:食尚煮婦
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

葡萄只是個美麗的靜物,而經(jīng)過釀制的紅葡萄酒卻是流動著血液的生命。

紅酒如愛情,有著誘人的體色與柔和的醇香,醉人的甜蜜與無盡的纏綿。紅葡萄酒也和愛情一樣都是有年份的,記載著那一年的光景和故事。

喝紅酒品別樣風情,吃紅酒做的菜嘗別樣風味?!炯t酒燴子雞】是一道簡化的法式菜肴,用紅葡萄酒做主要調(diào)料。

原料:

童子雞,胡蘿卜,西芹,洋蔥

調(diào)料:

紅葡萄酒,胡椒粉,鹽

紅酒燴子雞

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