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2012/2/8 12:57
授權(quán)原創(chuàng)博客：飲食人生
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
這個(gè)算我自創(chuàng)的吧！呵呵！本來(lái)是想炸魷魚(yú)圈的！不過(guò)想了又想還是不炸了，太油，吃著膩?。Q個(gè)做法！這個(gè)感覺(jué)到是不錯(cuò)！
做法：
魷魚(yú)3條，我買(mǎi)的不算太大，還是冰鮮的。洗干凈！注意不要把魷魚(yú)弄壞，把頭拿下來(lái)，改刀，手要輕，不要切斷了，在開(kāi)水里焯熟。加點(diǎn)細(xì)鹽淹制五分鐘。裝盤(pán)，上面放切好的蔥絲。少加一點(diǎn)蠔油。油燒熱，淋在上面！
