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干燒魚條

2012/2/8 12:58

授權(quán)原創(chuàng)博客:一夫食堂
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

最好選海里刺少,肉多的魚,切條,放點(diǎn)鹽,酒,胡椒,拌一拌,然后放點(diǎn)蛋清進(jìn)去用手抓一抓,然后再放點(diǎn)干淀粉就準(zhǔn)備好了。

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