2012/2/8 13:05

慕容草の煮食日志 blog

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蝦仁蒸玉子

材料：

蝦少許、玉子豆腐

調(diào)料：

蠔油、生粉

做法　

1、蝦剝出蝦仁（我是先用開水燙了一下，已經(jīng)半熟了才剝得）待用；

2、玉子豆腐切段，擺上蝦仁，大火蒸１０分鐘；