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酥皮蝦球

2012/2/8 13:06

3、將蝦肉沿著同一個方向不停的攪拌,直到蝦肉出勁,變粘為止,然后用手捏成栗子大小的團(tuán);

4、將剩余的餛飩皮切成細(xì)絲,裹在蝦球外側(cè),放入6成熱的油鍋中炸熟即可。

酥皮蝦球

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