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蒜薹雞胗

2012/2/8 13:07

廚房里的狼
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蒜薹雞胗的做法

春末夏初,正是新鮮蒜薹上市的季節(jié),也許你去年冬天已經(jīng)整吃了一冬天的經(jīng)過低溫冷藏的不那么新鮮的蒜薹了,那么,還等什么呢?

原料:

蒜薹(或稱蒜苗)一小捆、雞胗10個左右、大蔥、生姜、花椒和干辣椒各適量、白胡椒、料酒和淀粉少許

蒜薹雞胗的做法

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