2012/2/8 13:08
材料:
香菇 、木耳、筍衣、蒜、蔥、鹽、辣椒油、雞精
做法:
1、干香菇、木耳、筍衣浸泡至軟
2、將筍衣入沸水焯一下
3、香菇、木耳、筍衣切絲
4、香蔥、蒜粒熗油鍋,煸香后將三絲下鍋翻炒,直至三絲變軟加少量水和鹽繼續(xù)翻炒一下,最后加少量辣椒油、雞精起鍋。
2012/2/8 13:08
香菇 、木耳、筍衣、蒜、蔥、鹽、辣椒油、雞精
1、干香菇、木耳、筍衣浸泡至軟
2、將筍衣入沸水焯一下
3、香菇、木耳、筍衣切絲
4、香蔥、蒜粒熗油鍋,煸香后將三絲下鍋翻炒,直至三絲變軟加少量水和鹽繼續(xù)翻炒一下,最后加少量辣椒油、雞精起鍋。