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菠蘿豌豆肉丁

2012/2/8 13:12

做法:

1、里脊肉切丁,用鹽、紹酒腌漬;

2、菠蘿切丁,蟹柳棒切丁,鮮豌豆飛水過(guò)涼待用;

3、鍋內(nèi)放油,煸香蔥姜,投入肉丁煸熟,放一小勺蒜茸辣醬腌出紅油加豌豆、蟹柳棒、鹽、白糖調(diào)味。

4、最后放入菠蘿丁翻炒均勻即可。

菠蘿豌豆肉丁

小貼士:

菠蘿酸甜可口,豌豆甜糯可口,此菜酸甜鮮辣,解暑,增加食欲,特別適合夏天吃。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100a3oy.html

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