2012/2/8 13:15
做法:
1、五花肉去皮切大薄片,辣白菜切絲,豆腐切片,小紅椒切圈。
2、鍋中放油煸香蔥姜蒜,放入五花肉片炒香,放入辣白菜、豆瓣醬加高湯煮開。
3 、倒入燒熱的石鍋中,將豆腐片碼放進(jìn)石鍋加鹽、雞精調(diào)味
4、最后撒紅椒圈、熟芝麻、香蔥、淋香油放薄荷葉點(diǎn)綴即可。
2012/2/8 13:15
1、五花肉去皮切大薄片,辣白菜切絲,豆腐切片,小紅椒切圈。
2、鍋中放油煸香蔥姜蒜,放入五花肉片炒香,放入辣白菜、豆瓣醬加高湯煮開。
3 、倒入燒熱的石鍋中,將豆腐片碼放進(jìn)石鍋加鹽、雞精調(diào)味
4、最后撒紅椒圈、熟芝麻、香蔥、淋香油放薄荷葉點(diǎn)綴即可。