2012/2/8 13:16

美麗心情 blog

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原料：雞翅根、香菇。

調(diào)味料：啤酒、黑胡椒粒、醬油。

做法：

1、翅根洗凈，剁成兩半后用黑胡椒粒、醬油腌制三十分鐘；香菇泡發(fā)后洗凈，切半。

2、鍋內(nèi)熱油，六成熱時(shí)，放入翅根煸炒至變色后，加入一聽(tīng)啤酒，將腌汁倒入，放入香菇，改中火燒到湯汁收盡即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe01000bsf.html