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茄汁西蘭花

2012/2/8 13:17

小貼士:

1、蠔油中含有一定的鹽分和糖分,所以此菜不需要額外加鹽和糖。

2、焯燙西蘭花時加鹽和油,以及后來浸入涼水中,都是為了保持西蘭花的翠綠色澤。

茄汁西蘭花

原文地址:http://candey.blog.sohu.com/110523599.html

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