2012/2/8 13:18

做法：

1.里脊肉洗凈切長條、加料酒、、醬油腌拌均勻；

2.檸檬切開，皮切絲，檸檬擠汁。

3、腌好的里脊條拍干淀粉鍋內(nèi)加油、燒熱，放入里脊肉炸至金黃，撈出瀝干；

4.鍋中留油，燒熱，放入香蔥末鹽、糖、番茄醬調(diào)味，改小火，加入檸檬汁、檸檬拌勻煮成汁，

5、用水淀粉勾芡、把炸好的肉條放入，裹上均勻的汁出鍋，出鍋撒上檸檬皮絲提香味。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100bx3s.html