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橙香火牛

2012/2/8 13:18

準備工作:

1、橙洗凈,將皮刮成細絲待用。

2、牛排肉切成方塊狀,用黑胡椒碎、淀粉、橙汁腌

3、差點忘記橙皮絲,只加一半,拌勻,在冰箱里靜置半小時

4、火龍果切開,用挖球器掏空。果皮不用丟棄,可以做盛器用。辣椒切碎,姜切絲,橙剝皮取肉。

橙香火牛

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