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雙筍爆兔肉

2012/2/8 13:19

做法:

1、切兔肉成小丁,用、鹽、紹酒、醬油腌漬。

2、將胡蘿卜、春筍切丁。

3、胡蘿卜丁、春筍丁飛水撈出。

4、鍋中做油,煸香蔥姜蒜、放入兔丁炒熟,加入泰國雞醬、鹽、白糖調(diào)味,最后放入胡蘿卜丁和筍丁炒勻勾芡即可裝盤。

雙筍爆兔肉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100c5p0.html

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