2012/2/8 13:19
起鍋前灑兩三滴麻油即可。
竹笙泡水后要揸干水份才不會(huì)有異味,而且容易入味。絲瓜去皮以后,鮮甜嫩滑,口感極佳,不過(guò)記得在炒的時(shí)候一定要猛火,絲瓜才不會(huì)有草腥味。
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