客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 熱菜菜譜 > 正文

咕嚕肉

2012/2/8 13:20

豆牛---八九不離食
豆牛---八九不離食 blog
美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

吃菠蘿好時(shí)節(jié)-咕嚕肉

原料:豬后臀尖250克、新鮮菠蘿2片、青紅椒各一個(gè)、雞蛋1個(gè)、水淀粉30ml、料酒15ml、鹽5克。

糖醋汁:番茄醬50ml、白醋15ml、白糖15克、鹽5克、水淀粉30ml。

吃菠蘿好時(shí)節(jié)-咕嚕肉

做法:

1、豬肉洗凈去皮,切成半厘米厚、3厘米長(zhǎng)的片,然后加入鹽5克、料酒、雞蛋、水淀粉30ml拌勻,腌制15分鐘。菠蘿切成小丁,青紅椒切小丁備用;

吃菠蘿好時(shí)節(jié)-咕嚕肉

最受歡迎的家常菜

更多