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東北亂燉

2012/2/8 13:20

3、鍋內(nèi)燒熱油,放蔥姜爆香,下土豆一分鐘。

4、玉米,排骨,豆角一同放入鍋內(nèi)翻炒均勻。

5、把大醬倒入鍋內(nèi),加熱水沒過菜。

6、大火燒開,小火燉至湯變?yōu)樵瓉淼?/4左右,根據(jù)口味放鹽即可。

東北亂燉

注:

1、亂燉不同于紅燒,要最后多留些湯汁,拌飯吃,沒治了! 手勢-棒 。

2、沒有大醬就用老抽和生抽代替!

3、沒有小土豆就用大土豆,切塊就成!

東北亂燉

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/114788691.html

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