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茶熏雞翅(詳圖)

2012/2/8 12:46

材料:

雞翅15個(gè)、老抽1小勺(生抽也可以)、鹽1小勺(口味清單可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料攪拌好腌制15-20分鐘。

茶熏的料:茶葉50克、糖50克、大米50克。茶熏的工具,挑個(gè)不值錢的搪瓷盆,一會(huì)兒就知道為什么了!
美食中國圖片-茶熏雞翅(詳圖)

腌制中的雞“胳膊”
美食中國圖片-茶熏雞翅(詳圖)

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