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苦瓜蝦仁滑蛋

2012/2/8 13:22

做法:

1、熱鍋加橄欖油,先倒入切好的苦瓜片、蔥段翻炒片刻;

苦瓜蝦仁滑蛋

2、接著倒入蝦仁再翻炒片刻;

3、然后把打散的雞蛋液均勻的淋在苦瓜和蝦仁上,靜置3秒翻炒均勻;

4、最后加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味盛于盤中,取腌好的西紅柿圍邊即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d5010009xe.html

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