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老干媽香辣蝦

2012/2/8 13:22

做法:

1、鮮蝦洗凈開背去泥線,用適量鹽腌制待用。土豆切粗條,大蒜切片待用

2、炒鍋燒熱,倒入食油,燒至8成熱,先將土豆條倒入炸至金黃撈出

3、鮮蝦放入鍋中炸3分鐘左右,蝦皮變得金燦燦即可。

4、放入老干媽等調(diào)料,翻炒,放入炸好的土豆條,加鹽。出鍋前放入香菜翻炒片刻即可出鍋。

老干媽香辣蝦

老干媽香辣蝦

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_545572660100aj2i.html

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