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清蒸金針菇

2012/2/8 13:23

做法:

1、金針菇去根洗凈瀝干水份放入盤中。

2、將姜絲放在金針菇上。

3、水開后放入金針菇大火蒸5-7分鐘。

4、出鍋后加入蒸魚豉油和蔥絲。

5、將鍋燒熱,花生油燒至高溫后均勻倒入金針上即可。注意不要被熱油濺到哦!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_545572660100cogt.html

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