2012/2/8 13:23
做法:
1、枸杞洗凈用開(kāi)水泡軟。
2、絲瓜去皮切段(差不多和盤(pán)子一樣寬),再縱向分四份切成條,擺盤(pán)。
3、擺好的絲瓜上澆上XO醬,撒上枸杞。
4、水燒開(kāi),大火蒸6分鐘取出。
5、蒸出的湯汁放少許水淀粉和生抽,勾芡,澆在蒸好的絲瓜上即可!
2012/2/8 13:23
做法:
1、枸杞洗凈用開(kāi)水泡軟。
2、絲瓜去皮切段(差不多和盤(pán)子一樣寬),再縱向分四份切成條,擺盤(pán)。
3、擺好的絲瓜上澆上XO醬,撒上枸杞。
4、水燒開(kāi),大火蒸6分鐘取出。
5、蒸出的湯汁放少許水淀粉和生抽,勾芡,澆在蒸好的絲瓜上即可!