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芒果雞

2012/2/8 13:25

做法:

1、雞胸肉切丁,加鹽、白胡椒粉、紹興黃油腌制十幾分鐘;

2、芒果切?。?/P>

3、青椒切三角塊;

4、檸檬切片、蒜切末、香蔥切成蔥花;

5、鍋中油燒至六成熱,放入蒜末炒香,放入雞丁翻炒至變色;

6、放適量生抽和白糖翻炒均勻;

7、放入青椒、檸檬翻炒約一分鐘,放入芒果和香蔥混合均勻即可。

芒果雞

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