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元寶牛蒡

2012/2/8 13:25

調(diào)料:

鹽、雞精、酒、胡椒粉少許。

做法:

1、牛蒡去皮,用滾水川燙5分鐘,再將其斜切2.5公分長之斜片。

元寶牛蒡

2、鍋入水,加入排骨滾3分鐘撈出,牛蒡飛水、腰果煮后炸熟。

3、排骨入鍋燉8成熟放入牛蒡最后再加調(diào)味料至熟即可。

元寶牛蒡

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100ajv2.html

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