2012/2/8 13:26
做法:
1、海蝦洗凈,剪須,去除背后的蝦線;
2、鍋內(nèi)放油燒至5成熱,投入蔥、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味;
3、放入海蝦翻炒至變色,加入黃酒、醬油、糖、鹽,大火繼續(xù)翻炒均勻即可。
這道口水蝦如果用皮皮蝦或者小龍蝦來代替海蝦一樣非常美味,
撲鼻的香辣氣味,讓人食指大動~~
不放心大排檔的衛(wèi)生狀況,就自己在家烹制出這份過癮的滋味吧~
2012/2/8 13:26
做法:
1、海蝦洗凈,剪須,去除背后的蝦線;
2、鍋內(nèi)放油燒至5成熱,投入蔥、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味;
3、放入海蝦翻炒至變色,加入黃酒、醬油、糖、鹽,大火繼續(xù)翻炒均勻即可。
這道口水蝦如果用皮皮蝦或者小龍蝦來代替海蝦一樣非常美味,
撲鼻的香辣氣味,讓人食指大動~~
不放心大排檔的衛(wèi)生狀況,就自己在家烹制出這份過癮的滋味吧~