2012/2/8 13:28

步驟：

1、南瓜削皮洗凈切塊兒備用，百合分成片洗凈；

2、起鍋，將百合過(guò)油爆炒一下，盛出備用；

3、鍋中倒入少許的油，放入南瓜，炒炒炒，加入清水，蓋上蓋子把南瓜燜軟；

4、放入百合，炒勻，加少許的白糖，鹽，出鍋。

[溫馨提示]

1、南瓜容易干鍋，加水后要隨時(shí)觀察；

2、百合開(kāi)始的時(shí)候也可以不過(guò)油，用開(kāi)水焯一下也OK。

原文地址：http://wanzi78.blog.sohu.com/81227621.html