2012/2/8 13:29

酸甜丸子的做法：

食材：炸好的丸子若干、李錦記甜辣醬

做法：在鍋里倒放少許油，把李錦記甜辣醬倒入鍋里炒散，加入少許水分開(kāi)，倒入炸好的丸子，用小火慢慢燜透，看看濃稠度，如果太稀再用水淀粉勾個(gè)芡，令每個(gè)丸子都裹上一層濃厚的甜辣汁。

叮嚀小語(yǔ)：

炸好的丸子晾涼了可以放在冰箱里，需要的時(shí)候拿出來(lái)解冰就可以做湯或做其他配菜了。

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