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西芹夏果炒百合

2012/2/8 13:31

做法:

1、除去百合老衣,再將百合一瓣兒一瓣兒剝下、洗凈;西芹洗凈,削皮,切片。胡蘿卜切成小蝴蝶花;

2、炒鍋放油燒至七成熱,投入夏果,略炒,起鍋待用;

3、倒入胡蘿卜花西芹,百合翻炒,九成熟后,再倒入夏果一起炒;

4、加入鹽、雞精調(diào)味、水淀粉勾薄芡即可出鍋裝盤。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100epty.html

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