2012/2/8 13:32

溫馨小提示：

1、把很多＂對口＂的蔬菜放在一起炒，省事，又可以豐富營養(yǎng)，蔬菜下鍋后，淋入少許醋，可以提味兒，另外還可以幫助減少維生素C的損失，促進(jìn)礦物質(zhì)成分的溶解，使其更易被人體吸收。

2、把香菇先焯一下，可以去除表面黏液，使炒菜清爽。

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