2012/2/8 13:40

3、炸至兩面金黃

4、鍋中留少許油，大料炸香，放入魚(yú)，及輔料加水沒(méi)過(guò)魚(yú)，湯汁燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，至湯收完，魚(yú)入盤(pán)撒上香菜把剩下的湯澆在魚(yú)上。

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