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魷魚紅燒肉

2012/2/8 13:50

做法:

1、五花肉切成塊狀,飛水備用;

2、熱鍋熱油,放入砂糖,小火融化;

3、倒入豬肉炒到上色;

4、放入生姜,八角,桂皮,老抽,酒,略炒后,放水,加入魷魚,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煮45分鐘左右;

5、大火收汁,出鍋;

6、唔~香噴噴哪,忍不住吃了2塊肉,魷魚若干,我的減肥計劃又半途而廢啦~不管啦,今朝有酒今朝醉,哈哈~

臺灣料理-干魷魚紅燒肉

臺灣料理-干魷魚紅燒肉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_57424ad30100ekfl.html

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