2012/2/8 13:53
清蒸蝦蛄
原料:
蝦蛄、蔥、姜。
做法:
1、先將蝦蛄洗凈。
2、將姜切片、蔥切段。
3、將蝦蛄排放盤(pán)中,放料酒、蔥白、姜片,上鍋蒸熟即可。
4、再用蠔油、糖、醋、姜末、雞精及淋上香麻油調(diào)成沾汁。
清蒸蝦蛄
2012/2/8 13:53
清蒸蝦蛄
原料:
蝦蛄、蔥、姜。
做法:
1、先將蝦蛄洗凈。
2、將姜切片、蔥切段。
3、將蝦蛄排放盤(pán)中,放料酒、蔥白、姜片,上鍋蒸熟即可。
4、再用蠔油、糖、醋、姜末、雞精及淋上香麻油調(diào)成沾汁。
清蒸蝦蛄