2012/2/8 13:54
蘿卜燉牛腩:
原料:
牛腩肉600克、白蘿卜600克、姜3片約15克、大料(八角)3塊、桂皮1小塊、草果1個(gè)、香葉2片、橙皮1小塊、茶葉1湯匙(15ml)、丁香1顆、肉寇1顆、冰糖10克、醬油1湯匙(15ml)、料酒1湯匙(15ml)、鹽適量、油1湯匙(15ml)。
2012/2/8 13:54
蘿卜燉牛腩:
原料:
牛腩肉600克、白蘿卜600克、姜3片約15克、大料(八角)3塊、桂皮1小塊、草果1個(gè)、香葉2片、橙皮1小塊、茶葉1湯匙(15ml)、丁香1顆、肉寇1顆、冰糖10克、醬油1湯匙(15ml)、料酒1湯匙(15ml)、鹽適量、油1湯匙(15ml)。